水蒸蛋糕和傳統蛋糕有什麼不同？

水蒸蛋糕採用蒸籠蒸製，不添加防腐劑、沙拉油、豬油等，口感較為水嫩 Q 彈，不含烘焙蛋糕常見的奶油與烘烤焦香。

狀元珍水蒸蛋糕的特色是什麼？

狀元珍水蒸蛋糕傳承七十年傳統，堅持使用純正蒸籠水蒸工藝，不添加防腐劑、沙拉油、豬油，口感輕盈無負擔，是北港最具代表性的伴手禮喔！我們與其他分店最大的不同在於北港狀元珍擁有兩種獨家配方的口味「芋頭鮮奶水蒸蛋糕」、「抹茶鮮奶水蒸蛋糕」，別的地方是買不到的！

北港有什麼好買、北港名產是什麼?

北港伴手禮推薦麻油、麻荖、花生酥、水蒸蛋糕、大餅等。其中最特別的就是水蒸蛋糕，這項傳承七十年的傳統美食，堅持使用純正蒸籠水蒸工藝，口感細緻綿密，深受饕客喜愛。此外，水蒸蛋糕象徵「步步高升、圓滿順利」，是北港朝天宮祭拜媽祖的理想供品，適合祈求平安、順遂與事業興旺，且北港創始店提供現場試吃，是近年來最受歡迎的伴手禮。我們與其他分店最大的不同在於，北港狀元珍獨家推出兩種特色口味：「芋頭鮮奶水蒸蛋糕」、「抹茶鮮奶水蒸蛋糕」，這兩款選用高品質食材，濃郁香醇，別的地方買不到，無論是自用或祭拜，都是最佳選擇！